Collagen: Khái niệm, chức năng và cách bổ sung cho cơ thể
20/11/2020
Collagen là thành phần tự nhiên mà cơ thể tạo ra, chiếm 1/3 protein. Collagen rất quan trọng giúp cho các khớp khỏe mạnh và giữ cho da đàn hồi, giảm nếp nhăn.
1. Tổng quan về collagen
- Chức năng của collagen cho cơ thể
Collagen nghĩa là keo, là từ có nguồn gốc từ Hy Lạp. Cấu trúc sợi của collagen có chức năng như keo dính để giữ tất cả lại gắn chặt nội tại cơ thể: cơ, xương, gân, dây chằng, các cơ quan và da.
- Các loại Collagen
Có 16 loại protein thiết yếu trong cơ thể bạn. Mặc dù vậy chiếm phần nhiều là loại I, II hoặc III. Từng loại sẽ có một chức năng khác nhau. Loại I thiết lập da, xương, gân và dây chằng. Loại II hỗ trợ tạo sụn, mô linh hoạt giữa xương, trong tai và mũi của người dùng. Loại III làm nên cơ bắp và mạch máu.
- Collagen sẽ như thế nào khi bạn lớn tuổi?
Khi bạn lão hoá, nội tại cơ thể tạo ra collagen với số lượng ít. Bạn không thể đo trùng khớp nồng độ collagen người sử dụng có trong cơ quan bên trong cơ thể, nhưng khi collagen sụt giảm, người dùng sẽ gặp các triệu chứng như đau khớp hoặc cứng gân hoặc dây chằng; cơ bắp sẽ yếu đi và da nhăn. Bồi bổ collagen sẽ giúp giảm bớt các vấn đề này. Song, người tiêu dùng cần xin ý kiến của bác sĩ về phương pháp dùng và liều lượng thích hợp.
2. Điều gì tác động collagen trong cơ thể?
Không chỉ yếu tố thời gian, ba nguyên do sẽ làm suy giảm mức collagen trong cơ thể gồm: ánh sáng mặt trời, sử dụng thuốc lá và đường. Tiếp cận quá nhiều với tia cực tím sẽ làm cho những sợi collagen bị bong tróc ra.
Điều này có thể dẫn đến tổn thương do tia UV, ví dụ như nếp nhăn. Hàng loạt hoá phẩm có trong khói thuốc lá có khả năng làm collagen bị hỏng và khiến cho da chảy xệ và nhăn. Đường khiến các sợi kết nối của collagen bị chất chồng và rối rắm. Việc này làm cho làn da của người tiêu dùng kém đàn hồi theo thời gian.
3. Liệu pháp điều trị collagen
Có vài quy trình phẫu thuật thẩm mỹ sử dụng biện pháp tiêm collagen để làm da đầy đặn hơn, ví dụ tiêm môi hay điều trị sẹo. Các mũi tiêm này có khả năng hỗ trợ cơ thể người sử dụng sản sinh số lượng lớn collagen.
Người dùng nên tiến hành lại chu trình này sau vài tháng cho đến một năm để giúp liệu pháp này có chức năng lâu dài. Một số kiểm chứng thể hiện những chất cung cấp collagen có thể phục hồi độ đàn hồi da, giảm khô và gia tăng mật độ collagen. Không những vậy, những yếu tố này cũng có thể giảm đau khớp và hỗ trợ người tiêu dùng khoẻ mạnh hơn.
4. Collagen không sở hữu công dụng gì?
Không có chứng minh nào thể hiện collagen khắc phục các tình trạng da như chàm hoặc viêm da dị ứng. Tuy những mũi tiêm collagen có thể giúp cải thiện sẹo mụn, song không xuất hiện nghiên cứu nào thể hiện bổ sung collagen có thể điều trị hoặc chữa trị mụn trứng cá. Cũng như không xuất hiện minh chứng cho thấy collagen hỗ trợ giảm cân.
5. Kem dưỡng chứa collagen có hiệu quả không?
Kem dưỡng có chứa collagen không phải là một cách thức tốt để tăng loại protein này trong cơ thể bạn. Khi thoa lên da, các loại kem này làm nên lớp chắn bảo vệ trên da của người dùng và hạn chế mất nước, song chúng không làm sản xuất chỉ số collagen trong da của người sử dụng.
Loại kem dưỡng này tốt trong vấn đề bảo vệ làn da của người tiêu dùng khỏi tia tử ngoại, nhất là khi người sử dụng còn trẻ và da có thể nhạy cảm hơn.
Xem thêm:
http://guia.clarin.com/vienuongtrangda/usuario
https://community.netgear.com/t5/user/viewprofilepage/user-id/889538
6. Cần bổ sung collagen nên ăn gì?
Người sử dụng có thể hỗ trợ cơ thể sản xuất số lượng lớn collagen bằng việc tiêu thụ thức ăn lành mạnh. Để tạo ra collagen, cơ thể bạn kết hợp các axit amin có tên là glycine và proline. Người tiêu dùng sẽ tìm thấy những axit amin này trong thực phẩm phong phú protein ví dụ thịt gà, cá, thịt bò, trứng, sữa và đậu.
Những dưỡng chất khác, như vitamin C, kẽm và đồng, cũng đóng một phần vai trò trong tạo ra collagen. Bạn có thể nhận vitamin C trong thực phẩm thuộc họ cam quýt, cà chua và rau xanh. Đối với kẽm và đồng, hãy tiêu thụ động vật có vỏ, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt và đậu.
7. Công dụng của nước hầm xương cho cơ thể
Một vài nguồn tối ưu cho các protein hỗ trợ xây dựng collagen là những loại thực phẩm như thịt đỏ, thịt gà và nước dùng xương. Để thực hiện nước hầm xương, người sử dụng đun nhỏ xương động vật trong nước trong 1-2 ngày. Cách này rút ra một vài protein collagen vào trong nước dùng.
Các cơ quan của người dùng không hấp thụ nó ngay vào da hoặc khớp. Cơ thể sẽ phá protein thành những| axit amin để hỗ trợ thiết lập cấu trúc mô. Người sử dụng có thể tìm mua nước hầm xương trong những tiệm bách hóa hoặc tự tay làm.
8. Khi nào cần bổ sung collagen?
Nếu bạn thực hiện một khẩu phần ăn uống khoa học, cơ thể bạn có thể sản xuất đủ collagen cho yêu cầu. Hầu như những kiểm chứng về cung cấp collagen diễn ra trên khu vực nhỏ.
Cần nhiều chứng minh lớn hơn để hiểu công dụng của collagen đối với thể trạng. Song nếu người sử dụng muốn thử, các công ty đều cho biết đây là sản phẩm an toàn và không có tác dụng phụ. Những thực phẩm chức năng này thường có dạng bột và người sử dụng có thể hòa cùng vào thức uống hoặc nước sốt.
Bài viết tham khảo:
9. Bổ sung collagen có được quy định?
Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (Food and Drug Administration) không quy định việc cung cấp collagen, vì thế những công ty sản xuất những thực phẩm chức năng collagen không cần chứng minh chúng có tốt hoặc đảm bảo an toàn.
Nếu bạn chọn mua các thực phẩm chức năng collagen, hãy tìm các thành phần này có trong tờ miêu tả: collagen hydrolysate, hydrolyzed collagen hoặc collagen peptides.
10. Làm thế nào để mật độ collagen cân bằng?
Phương pháp laser có thể hỗ trợ khắc phục những triệu chứng rạn da, bởi lẽ nó có thể đẩy mạnh sự tăng trưởng của collagen, elastin và melanin.
Sở hữu chế độ ăn uống hợp lý có thể hỗ trợ cơ thể sản sinh collagen. Các chất dinh dưỡng có khả năng hỗ trợ sản xuất collagen bao gồm:
Proline: Có trong lòng trắng trứng, thịt, phô mai, đậu nành và bắp cải.
Anthocyanin: Xuất hiện trong quả mâm xôi đen, quả việt quất, anh đào và quả mâm xôi đỏ.
Vitamin C: Có trong cam, dâu tây, ớt và bông cải xanh.
Đồng: Trong động vật có vỏ, các loại hạt, thịt đỏ.
Vitamin A: Xuất hiện trong thực phẩm có nguồn gốc động vật và trong thực phẩm thực vật dưới dạng beta-carotene.
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn có được những thông tin cần thiết về collagen.
Bài viết liên quan:
